食べる工芸【高萩ほおずき】

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【結農実WORKSほおずき圃場】

2020/6/17

結農実WORKSでは今年3種類の食用ほおずきを栽培しています。 1、高萩ほおずき(ゴールデンベリー)：茨城県高萩市で唯一の農薬・化学肥料不使用食用ほおずきです。結農実WORKSが栽培するオリジナルブラ ...

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【高萩ほおずき鉢上げ】

2020/4/20

結農実WORKSオリジナル「高萩ほおずき」の鉢上げが終わりました。芽出しをした小さな苗を9号のポットに移し替えます。ここから、約一カ月温度管理と水管理をしながらハウスの中で苗を育てていきます。 & ...

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【Work is Art】

2020/3/19

先日、北茨城市に在住の、生活芸術家の「檻之汰鷲」さんに作品を作っていただきました。題名は「Work is Art」。私たちは、「結農実WORKS」と名乗っています。ゆのみわーくすと読 ...

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【オリジナルベッド作成】

2020/2/24

引っ越ししてからずっと床に布団を敷いて寝ていたのですが、先日、大好きな近所の建具屋さん夫婦のところでお茶のみをした際、「ベッドを買おうと思います。」と言ったところ、「そんなの自分で作るんだよ。」と言わ ...

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【改装DIY】

2020/2/21 DIY

改装中のキッチンですが、閉校した小学校で使われていた窓がようやく取り付けられました。取り付け前と、取り付け後のBefore After 壁に杉板を横張りしてだんだん良くなってきました。 ...

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【獣害対策用フェンス】

2020/2/12 DIY、畑、獣害対策

ようやく冬らしい寒さになってきました。先日の朝は高萩市上君田で－10度まで下がりました。しかし、イノシシやタヌキは元気いっぱいです。今回は獣害対策用のフェンスを購入したので、ちょこっといじって家の ...

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【改装作業コンクリート打設】

2020/2/7

今日は改装中のキッチンにコンクリートを打設していただきました。あっという間に奇麗になってゆくキッチンにワクワクが止まりません。打設後に余ったコンクリートがあったので、廃材を門柱風に立ててみました。 ...

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【改装作業】

2020/1/31 改装

結農実WORKSは次のステップに向けてキッチンの改装作業中です。 3年前に閉校してしまった小中学校で使われていた窓を頂いたので、この窓をキッチンのカウンターに付けようと思います。山間部で閉校し使われ ...

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【柿の木伐根】

2020/1/26

庭にある樹齢80～100年の柿の木の切株を伐根しました。とりあえず見えている切株をチェーンソーで切ってから、バックホーでひたすら掘っては根っこを切る。ここまで大きいとバックホーでも歯が立ちません。 ...

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【畑小屋の壁張り】

2020/1/22 DIY、小屋、畑

畑の休憩スペース小屋の壁張りを少しずつ進めています。だんだん小屋っぽくなってきました。夏までには間に合いそうです。

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