高萩ほおずき

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【高萩ほおずきスムージー登場】

2020/8/5    

結農実WORKSが栽培する、高萩ほおずき(ゴールデンベリー)を熟した状態で冷凍した「冷凍高萩ほおずき」を使用したスムージーが登場しました。 作ってくださったのは、茨城県日立市 JR大みか駅の前にある自 ...

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【高萩ほおずき収穫まで1カ月切りました】

高萩ほおずき圃場の様子です。 収穫まで1カ月を切りました。実が大きくなってきましたが、顎はまだ緑色です。ここから背丈もどんどん伸び、顎は茶褐色に変わってきます。 結農実WORKSが作る食べる工芸「高萩 ...

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【茨城県北クリエイティブプロジェクトに記事を掲載していただきました。】

2020/1/16    

茨城県北に位置する6市町のアーティストやクリエイターの情報サイト「茨城県北クリエイティブプロジェクト」に結農実WORKSの高萩ほおずきを記事にしていただきました。 記事詳細ページ : 食べる工芸「高萩 ...

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