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今年も寒い季節がやってまいりました。わずかですが、イオン高萩店では生の「高萩ほおずき」を取り扱いいただいております。台風19号の影響を受けずに済んだ畑で収穫しております。 霜にあたると枯れてしまうほお ...

期間限定古民家レストラン「高萩茶寮」で結農実WORKSオリジナル高萩ほおずき加工品の物販を開始しました。 希少な食材を豊富に使った料理と共に、「高萩ほおずき」を使った結農実WORKSオリジナルの加工品 ...

10/20の茨城新聞に結農実WORKS「高萩ほおずき」を掲載していただきました。 台風19号でかなりのダメージはありますが、また一歩一歩前進していきます。  

台風19号によって流された畑の片付け作業に、長山さん夫婦がお手伝いに来てくれました。いつも気にかけてくれる、そんな優しいご夫婦です。 作業後は長山さん自作のパテ・ド・カンパーニュをバインミーにしたオリ ...

台風19号により河川が氾濫し約5反歩の畑が川になりました。今年度の食べる工芸「高萩ほおずき」の出荷はかなり厳しい状況です。 来年度この畑が使えるかどうかは分かりませんが、また来年も頑張りたいと思います ...

結農実WORKSの「高萩ほおずき」に新たな新兵器を投入いたしました。美味しさと栄養をギュッと詰め込んだセミドライ髙萩ほおずきです。 低温で長時間じっくりと乾燥させました。 間もなく発売いたします。 お ...

10月2日より茨城県高萩市にあります、イオン高萩店で販売を開始いたしました。 甘みを増した旬の「高萩ほおずき」を是非ご賞味下さい。 イオン高萩店

  9月29日、天皇皇后両陛下が日立市の国民宿舎「鵜の岬」へ行幸啓の際、結農実WORKSの食べる工芸「高萩ほおずき」を昼食用の食材として、納品させていただきました。 選りすぐりの特上品を納め ...

  結農実WORKSイベント出店情報 9月25日：エブリアマルシェ　　10：00～16：00　福島県いわき市 9月29日：みんなつながってまんまるしぇ　　15：00～20：00　茨城県笠間市 ...

結農実WORKSの農薬・化学肥料不使用栽培　食べる工芸「高萩ほおずき」が期間限定古民家レストラン高萩茶寮でパフェになって登場。 高萩茶寮は高萩市に佇む築二百年以上の茅葺古民家『穂積家住宅』（茨城県指定 ...